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LA GRAN COCINA COLOMBIANA PASO A PASO

Precio unitario (unidad): $ 150.000,00


Una obra para sorprender en cada comida.

Las mejores recetas de la cocina internacional PASO A PASO con detalladas fotografía a todo color y todos los consejos, detalles y sugerencias para garantizar el resultado.
Incluye las técnicas modernas de cocción: microondas, olla a presión..., además de un práctico apéndice con útiles consejos para vestir la mesa.
Una utilísima ayuda para organizar sus menús de cada día.

• 1 volumen de 26 x 30 cm
• 320 páginas
• Centenares de fotografías a todo color
• Todas las recetas contienen secuencias PASO A PASO que ilustran las técnicas y los procedimientos básicos de los diferentes procesos culinarios
• Diccionario de términos culinarios e ingredientes con las diversas denominaciones que tienen en los países de habla española
• Tabla de pesos y medidas
• Tapa dura con sobrecubiertas plastificadas a todo color.


Disponibilidad

En el stock: 3

Normalmente entrega por: Inmediata

 









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